تورو تورو
يحتفل مطعم Toro Toro، الذي وقعه الشيف ريتشارد ساندوفال، بالنكهات النابضة بالحياة والود لثقافة الطهي في أمريكا الوسطى والجنوبية. إنه يقدم أسلوبًا عصريًا لمطعم شرائح اللحم، ويسلط الضوء على النكهات اللاتينية من خلال الشواية التي تعمل بالحطب والأطباق الصغيرة المبتكرة للمشاركة.
وفقًا للتقاليد المحلية، تم تصميم جميع الأطباق للمشاركة، مصحوبة بالكوكتيلات اللاتينية الكلاسيكية مثل الموهيتو والمارجريتا. يتم صنع هذه المشروبات في المنزل، حيث تمزج المكونات الطازجة مثل الفواكه والأعشاب والخضروات لخلق احتفال حقيقي بالمطبخ اللاتيني.