Der heilige Monat Ramadan naht, und Marrakesch bereitet sich darauf vor, im Rhythmus von Traditionen, Gemeinschaft und Geselligkeit zu leben. Wenn Sie einen außergewöhnlichen Ort suchen, um Ihr Fasten in einer authentischen und zugleich modernen Atmosphäre zu brechen, dann ist das Beldi Fusion Kitchen etabliert sich als ein Reiseziel, das man unbedingt gesehen haben muss.
Ein kulinarisches Erlebnis für alle
Mitten im Herzen von Marrakesch gelegen, bietet das Beldi Fusion Kitchen ein einzigartiges Angebot für Ramadan 2026: vier sorgfältig zusammengestellte Iftar-Menüs, die auf die Bedürfnisse jedes Gastes abgestimmt sind. Ob Sie die traditionelle marokkanische Küche lieben, Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung legen oder mit Ihrer Familie reisen – hier finden Sie garantiert etwas nach Ihrem Geschmack.
Iftar-Menüs: Eine kulinarische Reise
Kindermenü (120 DH) – Für kleine Feinschmecker
Weil auch die jüngsten Kinder ihr eigenes, besonderes Menü verdienen, hat Beldi Fusion Kitchen ein passendes Menü entworfen, das Kinder begeistern wird:
- Getränke: Chamali-Tee oder frischer Orangensaft
- Wohltuende Suppe: Traditionelle Harira oder Gerstensuppe mit Thymian
- Traditionelle Süßspeisen: Knusprige Chebakia, weiche Datteln, hartgekochtes Ei, Mandelbriouats
- Süße Leckerei: Schokoladenpfannkuchen
- Vielfalt an Gerichten: Mini-Pizza, Quiche, Briouat, Zigarre, Mini-Burger, Chefnj
Ein vollständiges und ausgewogenes Menü, das es Kindern ermöglicht, die Aromen des Ramadan zu entdecken und gleichzeitig Gerichte zu genießen, die sie lieben.
BFK Menü (245 DH) – Die komplette Formel
Das charakteristische Menü des Restaurants bietet ein umfassendes und reichhaltiges gastronomisches Erlebnis:
Vorspeisen und Beilagen:
- Getränke: Chamali-Tee oder -Kaffee, Orangensaft und Fruchtsaft
- Suppe: Marokkanische Harira oder cremige Gemüse- und Fischsuppe
- Traditionelles Sortiment: Chebakia, Datteln, hartgekochtes Ei, Mandelbriouats, Amlou, Butter und Honig, Frischkäse
- Marokkanische Brote: Rziza oder Mkhanter
- Kleine Leckereien: Mini-Pizza, Quiche, Briouat, Zigarre, Mini-Burger, Chefnj, gemischter Salat
- Desserts: Frischer Obstsalat und Schokoladenpfannkuchen
Das Hauptgericht Ihrer Wahl:
- Grilloption Gegrilltes Hähnchen, Kefta, Merguez, Boulfaf oder gemischtes Fleisch
- Oder marokkanische Spezialitäten Tangia, Garnelen-Tajine, Hargma oder Couscous (jeden Freitag serviert)
Marokkanisches Menü (195 DH) – Authentizität wiederhergestellt
Für Liebhaber der traditionellen marokkanischen Küche ist dieses Menü eine wahre Ode an die Aromen des Landes:
Der marokkanische Empfang:
- Chamali-Tee oder -Kaffee, Orangensaft und Fruchtsaft
- Harira-Suppe oder cremige Gemüse- und Fischsuppe
- Süß-herzhaftes Trio: Chebakia, Datteln, hartgekochtes Ei, Mandelbriouats, Amlou, Butter und Honig, Frischkäse
Spezialitäten des Hauses:
- Msemen mit Zwiebeln und Netzfett, Baghrir, Harcha, Meloui mit Khlii, Hühnerbriouat, Käse-Spinat-Zigarre, Chefnj
- Hausgemachte Desserts: Frischer Obstsalat und Basbousa
Zur Auswahl stehen traditionelle Gerichte:
- Kefta Madfouna, Kebab-Kebda nach Maghdour-Art, BMK-Tajine oder Rindfleisch-Tajine mit Trockenfrüchten
- ODER Sardinen-Fleischbällchen-Tajine oder traditioneller Couscous (jeden Freitag)
Gesundes Menü (230 DH) – The Gourmet Balance
Für alle, die Genuss und Wohlbefinden verbinden möchten, bietet die gesunde Speisekarte leichte und schmackhafte Alternativen:
Entgiftung und Frische:
- Chamali-Tee oder -Kaffee, Orangensaft, grüne oder rote Detox-Kur
- Leichte Suppen: Gerstensuppe mit Thymian, cremige Gemüse- und Fischsuppe oder Harira-Suppe
- Gesundes Frühstück: Trockenfrüchte, Datteln, hartgekochtes Ei, Pilz- und pochiertes Ei-Toast, Lachstoast, Falafel mit Tzatziki-Sauce
- Leichte Süßspeisen: Ahornsirup-Pfannkuchen, Chia-Pudding
Eine Auswahl an ausgewogenen Mahlzeiten:
- Geschnittenes Hähnchen in cremiger Gemüsesauce, gebratene Garnelen mit Reis oder Sardinen- und Garnelenbällchen
- ODER Baddaz glutenfreier Couscous (jeden Freitag)
Eine einzigartige Atmosphäre für unvergessliche Momente
Abgesehen von der Speisekarte ist es vor allem die Atmosphäre, die das Beldi Fusion Kitchen auszeichnet. Das Restaurant hat ein warmes und elegantes Ambiente geschaffen, in dem der Geist des Ramadan spürbar wird. Die geschmackvolle Dekoration, der herzliche Empfang und die Liebe zum Detail machen jedes Iftar-Essen zu einem besonderen Erlebnis.
Ob Sie mit der Familie, mit Freunden oder als Paar kommen, Sie werden einen Ort entdecken, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen und an dem sich marokkanische Großzügigkeit in jedem Gericht ausdrückt.
Informationen
Adresse: Beldi Fusion Kitchen, Marrakesch
Preise Von 120 DH (Kindermenü) bis 245 DH (BFK-Menü)
Zeitraum: Während des gesamten Monats Ramadan
Buchung: Pflicht (begrenzte Plätze)
Buche online: www.reservationsbfk.ma
Mehr Informationen: beldifusionkitchen.ma
