Marrakesch hat seinen Titel als gastronomisches Reiseziel noch nie so sehr verdient. 6 zu 8 2026 Oktobereiner der bekanntesten Paläste Marokkos, La Mamouniaverwandelt seine legendären Gärten in eine Freilichtbühne für ein außergewöhnliches kulinarisches Ereignis: drei ephemere Dinner, die drei bedeutende Persönlichkeiten der französischen Haute Cuisine zusammenbringen.
An drei außergewöhnlichen Abenden werden die jahrhundertealten Gärten von La Mamounia – eine grüne Oase im Herzen der ockerfarbenen Stadt – Schauplatz sein. Emmanuel renaut et Olivier böse, zwei dreifach preisgekrönte Köche, während Pierre HerméAls weltbekannter Konditor kreiert er das Dessert für jeden Abend. Das Programm ist als Dialog zwischen führenden Persönlichkeiten konzipiert und bietet die seltene Gelegenheit, ein gastronomisches Erlebnis auf internationalem Niveau zu genießen, ohne Marrakesch zu verlassen.
Drei Köche, drei Welten, ein gemeinsamer Standard
Emmanuel renaut Er ist ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch und Meilleur Ouvrier de France (Bester Handwerker Frankreichs). Seine Küche, tief verwurzelt in den Produkten und inspiriert von seiner Region, hat ihm internationales Ansehen eingebracht. Er eröffnet diese Dinnerreihe am Oktober 6Wir haben Marrakesch eine kulinarische Handschrift verliehen, die auf Authentizität und Respekt vor den Rohstoffen basiert.
Olivier böseEin mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneter Koch und zugleich Meilleur Ouvrier de France (Bester Handwerker Frankreichs) beendet die Reihe am Oktober 8 mit einer Speisekarte, die ihr Image widerspiegelt: präzise, großzügig und zutiefst von der Natur inspiriert.
Zwischen den beiden, Oktober 7Ein einzigartiger Moment: ein Vier-Hände-Menü, bei dem Emmanuel Renaut und Olivier Nasti ihre Sensibilität vereinen, um ein Vier-Hände-Menü zu kreieren – eine wahre Begegnung zweier einzigartiger Ausdrucksformen der zeitgenössischen französischen Gastronomie.
Zum Abschluss jedes dieser drei Abende Pierre Hermé Stellen Sie sich ein maßgeschneidertes Dessert vor, das dieser flüchtigen gastronomischen Sequenz eine ganz eigene Note und Liebe zum Detail verleiht.
Das vollständige Programm
- Oktober 6 Abendessen zubereitet von Emmanuel Renaut
- Oktober 7 Vier-Hand-Dinner: Emmanuel Renaut × Olivier Nasti
- Oktober 8 Dinner von Olivier Nasti
- Jeden Abend Dessert von Pierre Hermé
Eine einzigartige Kulisse: die Gärten von La Mamounia
Neben der außergewöhnlichen Küche ist es vor allem das Ambiente, das dieses Event so besonders macht: ein Abendessen unter freiem Himmel in den historischen Gärten von La Mamounia, eingebettet zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und Blumenbeeten, während die Nacht in Marrakesch hereinbricht. Eine intime und elegante Atmosphäre, die den exquisiten Tischen, die dort gedeckt werden, vollkommen gerecht wird.
Praktische Infos
- Cocktail-Empfang um 20:00 Uhr — Abendessen um 20:30 Uhr
- In den Gärten von La Mamounia, Marrakesch
- Begrenzte Anzahl an Gedecken
- Reservierungen: +212 (0) 524 38 86 00
- E-Mail: [E-Mail geschützt]