Marrakech nunca ha merecido tanto su título de destino gastronómico. 6 en 8 octubre 2026, uno de los palacios más emblemáticos de Marruecos, La MamouniaTransforma sus legendarios jardines en un escenario al aire libre para un extraordinario evento culinario: tres cenas efímeras que reúnen a tres figuras destacadas de la alta cocina francesa.
Durante tres noches excepcionales, los jardines centenarios de La Mamounia —un oasis verde en el corazón de la ciudad ocre— serán el escenario de un evento único. emmanuel renaut et olivier desagradable, dos chefs galardonados con tres premios, mientras que Pierre HerméPastelero de renombre mundial, diseña el postre para cada velada. El programa se concibe como un diálogo entre figuras destacadas y una oportunidad única para disfrutar de una experiencia gastronómica de nivel internacional sin salir de Marrakech.
Tres chefs, tres mundos, un estándar compartido.
emmanuel renaut Es un chef con tres estrellas Michelin y Meilleur Ouvrier de France (Mejor Artesano de Francia). Su cocina, profundamente arraigada en el producto e inspirada en su región, le ha valido renombre internacional. Inaugura esta serie de cenas el Octobre 6Trayendo a Marrakech una propuesta culinaria distintiva, arraigada en la autenticidad y el respeto por las materias primas.
olivier desagradable, un chef con dos estrellas Michelin y también Meilleur Ouvrier de France (Mejor Artesano de Francia), cierra la secuencia en Octobre 8 con una carta que refleja su imagen: precisa, generosa y profundamente inspirada en la naturaleza.
Entre los dos, el Octobre 7Un momento único: una cena a cuatro manos donde Emmanuel Renaut y Olivier Nasti unen sus sensibilidades para componer un menú a cuatro manos, un verdadero encuentro entre dos expresiones singulares de la gastronomía francesa contemporánea.
Para concluir cada una de estas tres veladas, Pierre Hermé Imagínese un postre hecho a medida, que aporte su toque personal y atención al detalle a esta efímera secuencia gastronómica.
El programa completo
- Octobre 6 Cena preparada por Emmanuel Renaut
- Octobre 7 Cena a cuatro manos: Emmanuel Renaut × Olivier Nasti
- Octobre 8 Cena de Olivier Nasti
- Todas las noches Postre de Pierre Hermé
Un entorno único: los jardines de La Mamounia.
Más allá de la excepcional gastronomía, es el entorno lo que hace que este evento sea verdaderamente especial: una cena al aire libre en los jardines históricos de La Mamounia, rodeados de olivos centenarios y parterres de flores, al caer la noche en Marrakech. Un ambiente íntimo y refinado, a la altura de las exquisitas mesas que allí se servirán.
Informaciones Prácticas
- Cóctel de bienvenida a las 20:00 h — Cena a las 20:30 h
- En los jardines de La Mamounia, Marrakech
- Número limitado de comensales
- Reservas: +212 (0) 524 38 86 00
- Correo electrónico: [email protected]
