ロイヤル・イフタール・マンスール：モロッコ各地を巡る美食の旅

ロイヤル・マンスール・マラケシュの中心で、格別なイフタールをご体験ください。ラマダン期間中は毎週、マラケシュ最高のモロッコ料理レストラン「ラ・グランド・ターブル・マロケーヌ」が、マラケシュ、フェズ、タンジール、カサブランカといったサウジアラビア王国の地域を特集します。

イフタールのメニューには、ラマダンの定番料理、チェバキア、ムセメンス、クリ入り卵、ブリウアテに加え、各地域の代表的な料理も揃っています。牛肉または鯛のタンジャはマラケシュの定番、鶏肉入りルフィッサはカサブランカの定番、鶏肉と野菜入りチョルバ・ファシアはフェズの定番、魚の団子のタジンはチャマリの定番です。

各メニューは、ラマダン期間中にモロッコのあらゆる味をお楽しみいただけるよう、ロイヤル マンスール マラケシュのシェフがモロッコの伝統を忠実に守りながら丁寧に作り上げています。