Coopérative Moustakbal Hlilifa
La coopérative "Moustakbal Hlilifa" opère dans la région de Tiamim à Youssoufia. Son domaine d'activité principal est axé sur la production de couscous et d'autres produits locaux, notamment le quinoa. Sous la direction de la présidente, Mennana Abdi, et de ses collègues, la coopérative gère l'ensemble du processus, de la plantation à la préparation, en passant par le lavage et le tamisage du quinoa.