Menu de La Saint Sylvestre à la Rôtisserie de la Paix

Pour célébrer la Saint Sylvestre dans une ambiance élégante et gastronomique, la Rôtisserie de la Paix vous invite à découvrir son menu exclusif.

Menu de La Saint Sylvestre – 1200 DHS
Amuse-Bouches :

Mini choux au fromage
Tartare de bœuf en cornet croustillant, crème de moutarde
Entrées :

Carpaccio de Saint-Jacques, émulsion au pamplemousse
Huîtres de Oualidia, mignonnette au vinaigre d’échalote
Plat Principal (au choix) :

Filet de bœuf Rossini, asperges et pommes fondantes
Saint-Pierre au beurre noisette, mousseline de céleri
Dessert :

Vacherin aux fruits rouges, meringue légère et crème glacée à la vanille
Prix : 1200 DHS par personne

Réservez dès maintenant pour profiter d’un repas d’exception dans un cadre raffiné.