O Porto de Essaouira

Por volta do ano de 1770, Sidi Mohammed Ben Abdellah deu vida ao porto de Essaouira, não só como um importante estaleiro, mas também como um local de jantar popular para os visitantes. Vários restaurantes no local oferecem menus adequados para todos os orçamentos, com destaque para marisco grelhado como sardinha, pageot, espadarte, linguado e caranguejo, acompanhados de saladas e frutas. A frescura dos produtos cria um ambiente amigável no porto, onde uma multidão de vendedores de peixe fresco se movimenta em frente às suas bancas, ao lado de pescadores que reparam as suas redes. A chegada dos arrastões, descarregando a colheita, provoca uma autêntica emoção no enorme salão de leilões, proporcionando um espetáculo ao mesmo tempo cativante e mágico.