Самый большой тажин в мире

Сафи также известен тем, что приготовил самый большой в мире тажин из шариков сардин, представленный в субботу 10 июля 1999 года на площади Мохаммеда V. Приготовление этого колоссального блюда мобилизовало участие двухсот женщин, и этот подвиг зафиксирован в Книга рекордов Гиннесса. Гигантский тажин диаметром 6,30 м и высотой 4,5 м украшен самыми талантливыми гончарными мастерами города.