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“滩家”,马拉喀什的特色美食,马拉喀什人的骄傲

Tanjia 是马拉喀什的招牌菜,仍然受到红城居民的欢迎,包括在斋月期间。 这道菜源自悠久的烹饪传统,其传承归功于掌握厨房秘密的真正工匠大师“Fernatchi”。 通过文字和图片,还原一道与众不同的神秘菜肴的食谱。
马拉喀什的招牌菜和摩洛哥美食的多汁奇迹,还有必要介绍炭甲吗? marrakchis 的骄傲,这道菜的名字指的是它的内容和它的容器,总是受到赭石城居民的赞赏,包括在斋月期间,当它被放在餐桌上作为晚餐时。 .

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