达摩哈
Dar Moha 位于马拉喀什历史悠久的 Dar El Bacha 区,它不仅仅是一家餐厅。这家酒店坐落在一座 18 世纪的里亚德酒店内,曾由著名时装设计师皮埃尔·巴尔曼 (Pierre Balmain) 拥有,是摩洛哥优雅的真正体现。
在以其创新理念而闻名的 Moha 主厨的指导下,Dar Moha 提供重新审视的摩洛哥美食,将传统与现代融为一体。每道菜都巧妙地融合了正宗风味和现代技术,创造出独特的烹饪体验。从开胃菜到甜点,每道菜肴都讲述了一个故事,同时向摩洛哥丰富的烹饪传统致敬。
酒店迷人的环境、郁郁葱葱的花园、舒缓的喷泉以及以阿马齐格艺术风格的 zellij 装饰的游泳池,营造出神奇的氛围。内部的休息室装饰高雅,由 Baccarat 吊灯照明,装饰有主厨 Moha 精选的艺术品,体现了过去与现在的和谐。
Dar Moha 是一次真正的美食和文化之旅,非常适合浪漫晚餐或特别庆祝活动,真实性和创造力在这里相遇,带来难忘的体验。