Vita Nova
Vita Nova est avant tout une passion pour la cuisine, pour les pâtes, les pizzas, les poissons et les viandes, et pour tout ce que la tradition a transmis jusqu'à nous.
Aller chez Vita Nova, c'est comme revenir en Italie et retrouver les goûts, les saveurs et l'atmosphère de la véritable cuisine italienne.
Des plats de la tradition populaire côtoient les recettes classiques dans un menu très varié, enrichi de plats du jour toujours différents.
Pizza cuite au four à bois. Fine et croustillante. Avec une sauce tomate italienne et de la vraie mozzarella.
Des ingrédients authentiques souvent directement importés d'Italie.